李锦记支持香港青协举办“邻舍第一-uKitchen”活动

日期：2019年7月15日 上午11:59 香港2019年7月15日 /美通社/ -- 由香港青年协会以及社会福利署合办的“邻舍第一-uKitchen”计划於7月12日正式啟动。李锦记作为支持机构，向计划下全港11区的“社区厨房”提供酱料及调味品，鼓励青年人学习炮製不同的菜餚，从而培养青年人下厨的兴趣，以美食作为打开人与人之间沟通的桥樑。
由香港青年协会以及社会福利署合办、李锦记作为支持机构的“邻舍第一-uKitchen”计划啟动礼，於7月12日圆满举行。  
李锦记向“邻舍第一-uKitchen”计划下的“社区厨房”厨艺培训课程提供酱料及调味品，鼓励青年製作不同的菜餚。
“邻舍第一-uKitchen”啟动礼邀请了社会福利署署长叶文娟女士, JP 作为主礼嘉宾，香港青年协会总干事何永昌、参与“社区厨房”教学的专业厨师及参加本次计划的青年义工代表出席。
今年7月起至年底，“邻舍第一-uKitchen”将在香港各区展开，活动包括厨艺培训课程、业界参观以及社区探访活动。其中，“邻舍第一-uKitchen”将在全港11区打造“社区厨房”，由专业厨师向逾100名青年义工提供厨艺培训。他们完成课程后，将为基层家庭及长者製作美食，以鼓励青年人运用所学服务社会，关心社会。

李锦记酱料集团企业事务执行副总裁孔君道先生表示：“李锦记一直坚守『发扬中华优秀饮食文化』的使命，同时也强调『造福社会』及『共享成果』等核心价值。透过本次计划，既让青年人提升厨艺，同时将所学加以实践，服务社区，我们很高兴能参与及支持这项有意义的活动。”
关於李锦记

李锦记由李锦裳先生於1888年创立，歷经131年的持续发展，李锦记已成为一个家喻户晓的酱料王国，成功打造出“品质与信心标誌”的国际品牌。李锦记集团跨越叁个世纪，歷经几代人的艰苦奋斗，已发展成为世界酱料调味品行业中具领导地位的跨国企业，今天逾200种产品，分销网络遍佈全球超过100个国家和地区。如欲了解更多有关李锦记的资讯，请瀏览www.LKK.com  。
关於青协“邻舍第一”社区计划

香港青年协会（简称青协）於1960年成立，是香港最具规模的青年服务机构。青协“邻舍第一”社区计划是由青年带动的社区关怀行动，至今已有逾3,000名14至35岁青年自发组成100支“邻舍队”，分佈全港各区。今年全新推出的“邻舍第一-uKitchen”计划揉合邻舍关爱、技能培训、发掘青年职志等元素，促使邻舍间有更多的交流机会，为社区增添温情。
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