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疫情后延酒业周期,酒企如何逆风而上?
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日期:2020年2月13日 下午5:13作者:冯雨瑶 編輯:利晴

前言:

借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。

如今,这般在诗词里描绘出来的酒业盛况却愈发惨淡。春节期间,一场突入其来的疫情让众多酒类企业愁上了眉头,摆在其面前是酒店卖不出去酒、无人聚餐饮酒及宴会送礼等需求急剧降低背后的库存积压、成本叠高、现金流加紧等挑战。

屋漏偏逢连夜雨。

多重压力之下,众多酒企不得不重新找寻新的出路,或自救、或外援,这是眼下的当务之急。

名酒仍具抗风险能力

疫情对酒业的影响不言而喻,不过参考2003年非典时期,彼时仍涌现出了一些优质酒企,一些名酒仍具备强抗风险能力。

据东方证券,其测算疫情对于下游消费的影响占全年销量的10%-15%,大多数疫情的影响集中在下游经销商和终端动销层面,对于酒企现金流及预收款的影响不大 。

原因在于,经销商打款、酒企发货大部分在1月20日之前已经完成,而疫情的大范围爆发、餐饮出行受影响发生在该时间点之后。

而按照以往经验,年前的发货量一般占整个春节旺季的80%左右,且酒企先款后货,由此判断酒厂的现金流仍然健康。

分档次看,疫情对于名酒的负面影响将弱于地域性酒企,尤其是一线名酒品牌壁垒高,需求稳健,故而抗风险能力较强。

不过需关注的是,疫情将推高渠道库存,对于中档酒和次高端白酒有一定冲击。

从渠道层面看,短期需求下降导致经销商手中的库存没有消化,非名优酒企春节后或将面临抛货压力。考虑到往年春节销售大约占全年比重的4-5成,此次旺季受疫情影响聚饮场景骤减,去化及挺价的时间节点可能会同步后移。

分消费场景看,企业采购已在年前发生,影响较弱。疫情主要对餐饮造成负面影响,价位段集中在中档酒和次高端酒,而茅台等高端酒(对应送礼场景)、顺鑫等低端酒(对应自饮场景)所受负面影响最小,发货打款均按原计划执行。

酒企如何自救?

当下,部分酒的批价已有所滑落。据报道,茅台普飞下降了约200元。但在成交量方面,实际仍很低。因线下出行和运输的不便,大多酒处于有价无市状态。

由此,不少酒企开启主动式自救。

在它们看来,平稳度过疫情期、保持公司营运持续稳健是关键中的关键,在此时点体现品牌力、彰显社会责任感,同时调整销售策略是重点所在。

为此,不少酒企根据各地疫情需要积极伸出自己的援助之手,捐助物资多为用于疫情期消毒的高度酒精等急需品;同时不少经营历史悠久的个体户,也开始拓宽自己的销售渠道,以疏通渠道上的积压。

不过,困难是暂时的,酒作为一种日常开销品,随着疫情期的逐渐消退,未来或迎来反弹的几率仍很大。

东方证券表示,其预计渠道在4-5月份会择机进行补货,疫情带来的周期后延有望催生后续的批价回升,预计整体白酒价格全年前低后高。

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