佳民集团(08519-HK)宣布,截至2020年9月30日止第三季业绩。于回顾期內,香港及外围环境充满前所未有的挑战,疫情对集团的营运业绩造成不利影响。截至2020年9月30日止九个月,集团收入录得1.22994亿港元。截至2020年9月30日止三个月,集团收入录得3910.3万港元,较第二季上升2.2%。尽管疫情对集团的营运造成影响,但集团庆幸我们的餐饮服务继续得到消费者的支持,业务基础维持稳固,保持作为香港领先的多样化餐厅品牌管理商及营运商的市场地位。
香港政府为防控新型冠状病毒COVID-19的传播采取了一系列限制社交距离措施。由于香港疫情有所缓和,香港政府于2020年7月30日宣布放宽,经过多次放宽,于2020年9月放宽容许堂食晚于下午6时后,集团所有餐厅均已恢复全面营运,收入录得显着上升。
遵循多品牌及多概念策略,持续向更多细分市场扩张 。由于轻食类餐厅具有较高的经营利润水平,集团计划进一步提升其类別菜式发展。集团亦计划投资于从事食物科技业的公司。集团拟釐订采纳创新业务模式并具备发展与增长潜力的目标,或物色其业务模式能与集团业务产生协同效应,并符合集团多品牌发展策略的目标。集团目前尚未釐定任何潜在目标。集团相信,多品牌及多概念策略令集团能够进一步向更多细分市场扩张、把握市场机遇及扩宽集团的客户群,从而最终提升集团的市场份额,并与各种年轻及创新品牌合作将使集团能够紧贴市场趋势。
持续增强集团的销售平台及供应能力 。集团已计划升级点餐平台JIA Everywhere 及发展云端厨房,以提升我 们的销售及供应链能力,为集团的未来扩张计划提供支持。此外,集团计划与集团的主要食材供应商以合营集团的方式或其他方式合作,确保主要食材供应稳定。持续研究投资于中国或海外的潜在饮食相关投资机遇。
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