今年以来,国内猪肉价格连续22周回落,全行业亏损严重。据农业农村部对全国500个集贸市场监测数据显示,6月份第4周,全国生猪均价为13.76元/公斤。从1月份第3周的36.01元/公斤起,已连续22周下跌,累计跌幅达62%。其中,全国猪价最低的西南以及东北某些省份,甚至6月份的均价一路泄到了不足7元/斤,并开始向5元招手,肉价实实在在的卖出了白菜价。
不过,近期跌跌不止的猪肉市场现在开始似乎在重新回暖,同时上涨的力度堪称惊人。2021年6月份第4周,全国猪肉价格为24.60元/公斤,较本月第三周均价有所上涨。6月27日(星期日),全国外三元均价为15.40元/公斤,猪价较上一日(13.66元/公斤)上涨了1.74元/公斤。06月28日(星期一),全国外三元均价为16.81元/公斤,猪价较6月27日(15.41元/公斤)上涨了1.41元/公斤。在全国范围内来看,今日全国基本所有地区的猪肉价格都较昨日呈上涨趋势,总体上来看31个地区的猪肉价格则呈现上涨的态势。
人们常说:“事出无常必有因”。像近最近的猪肉价格行情,前几天还在萎靡不振、养猪企业损失惨重、苦苦盼涨,近几天市场猪价却可谓是“咸鱼翻身”,疯狂反弹涨的让人摸不着头脑。
事实上,猪肉价格上涨已有信号出现。众所周知,在猪肉产能增长供强需弱的前提下,猪价出现下跌是不可避免的。今年猪价之所以大幅下滑,实际上就是产能恢复后物价回归的一种正常表现,只不过由于饲料养殖成本上涨过快,叠加前期养殖端恐慌抛售的增多,导致猪价出现超跌现象。而伴随着市场预警机制的建立,国家收储工作的展开,养殖户出栏也更加理性,整体走向也会趋向于企稳为主。
此前,在前段时间猪肉价格疯狂且连续下跌之时,国家发改委就已经发布了生猪价格下跌的三级预警,这本就是在使不断下跌的猪肉价格影响了猪肉市场的平衡,提醒各个养殖户要科学的安排好生产经营决策,不要过多的抛售猪肉。同时,农业农村部也采取了多种举措,对持续下行的猪肉价格进行维护。进入6月下旬,受短期大肥猪过度出栏之后,市场生猪出现偏紧现象,养殖端惜售情绪增强,大猪企扛价表现突出,使市场呈现“阶段性缺猪”,物以稀为贵,猪价自然蹭蹭上涨,一改此前颓废之势,多地呈现大幅度、大面积“狂涨”。另一方面,消费好转的冲击影响,对于猪价反弹也有着利好的一面。如今十多元一斤的猪肉价格,对于消费者来说还是非常具有诱惑力的。从近段时间的猪肉消费增长来看,猪肉消费市场增长是非常明显的。
猪肉跌倒谷底必然会迎来一波反弹,谁也没想到反弹回来的如此之猛。不过,市场分析表示,此轮猪肉价格反弹并不会出现持续上涨的可能。因为:其一,产能复苏,按照目前的产能复苏进度,6~7月份生猪产能有望恢复往年正常水平。其二,养殖端的抛售心切,猪价横扫下跌已经半月有余,养猪户仅剩的一丝倔强几乎也被消耗殆尽,市场恐慌抛售氛围不断扩大,小白条大量出栏压制了猪价反弹行情。其三,低迷不振的终端市场,很显然是当前猪价低迷的一个主要因素,虽然猪肉价格便宜不少,但是由于天气炎热,人们饮食清淡猪肉销量增长依然疲软。其四,当前全国猪肉供应非常充裕。数据显示,1月至5月,全国定点屠宰企业生猪屠宰量同比增长40.4%。1月至5月,猪肉进口196万吨,同比增长13.7%。我国相关部门也表示,将会引导区域科学规划生猪养殖布局,加强行业的“衔接性”完善相关调控方案等,防止生猪价格大起大落“过山车”行情再演。
今年猪价的行情犹如过山车,一会让人赚的盆满钵满,一会又让人跌入谷底,欲哭无泪。目前短时间内,猪价陡然在谷底反弹,行情不断陆续走高。屠宰企业再现抢猪大戏,现在生猪价格反弹达到了近17元,这一消息确实出乎意料。专家预测,6月下旬随着压栏大猪市场消化带进,猪肉价格或止跌回升,年内可能不会启动猪肉临时储备收储,这对于养殖户来说是一个好消息。
随着猪肉价格的短期触底回升,生猪期货也在持续反弹。6月28日,生猪期货价格盘初一度大涨超6%报19800元/吨,连续第四日反弹,且创6月11日以来新高。有机构预计,7月中旬大猪存栏量将会探底,生猪供应量或下降,供应过剩的压力将逐步缓解。中长期看,国内生猪产能恢复良好,不过猪价仍在下行通道,生猪仍以弱势思路对待。
市场表现方面,6月28日,猪肉概念股跟随生猪期货集体大涨,板块指数涨超3.5%领涨两市。截止今日午间收盘,新五丰(600975.CN)、傲农生物(603363.CN)、天邦股份(002124.CN)涨停,立华股份(300761.CN)、牧原股份(002714.CN)涨超7%,正邦科技(002157.CN)、湘佳股份(002982.CN)、金新农(002548.CN)、新希望(000876.CN)、唐人神(002567.CN)等多股涨超5%。
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