9月8日，国家统计局即将公布8月居民消费价格指数（CPI）。多家机构预测，由于猪价维持低位，鲜菜价格小幅上升带动CPI食品项回升，8月CPI同比上涨或在1%左右。展望未来，猪肉价格有望企稳。浙商证券首席经济学家李超、天风证券固定收益首席分析师孙彬彬等指出，7月以来政府已合计挂牌收储5万吨中央冻猪肉储备，并指导各地同步收储，叠加9、10月双节需求旺季，预计猪肉价格大概率企稳。
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