【焦點】千味央廚年底漲價！五糧液「帶飛」白酒股，機構看好跨年行情？

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自9月末以來，榨菜醬油醋、面條水餃蛋、紙漿等紛紛提價……，大眾消費品漲價潮一波又一波！

12月2日，千味央廚發佈一紙公告，引發股價高開並一度大漲近8%。公告稱，鑒於各原材料、人工、運輸、能源等成本持續上漲，經公司研究決定，對部分速凍米面製品的產品促銷政策進行縮減或經銷價進行上調，調價幅度為2%-10%不等，新價格自2021年12月25日起按各產品調價通知執行。

據了解，千味央廚於2021年9月上市，是「餐飲供應鏈第一股」，公司主要面向餐飲企業的速凍面米製品的研發、生產和銷售。公司速凍面米製品按照加工方式可分為油炸類、烘焙類、蒸煮類、菜肴類及其他四大類，具體產品包括油條、芝麻球、蛋撻皮、地瓜丸以及卡通包等。

對於此次調價，公司還稱，本次部分產品調價有助於緩解公司成本上升壓力，但可能對市場銷售造成一定影響，新銷售價格持續時間也不能確定，存在產品價格繼續波動的風險。

此前，公司發佈的三季度報告顯示，第三季度營收為3.2億元，同比增長32.43%；淨利潤為2011.79萬元，同比減少18.05%。明顯可見，公司的經營業績已出現「增收不增利」的現象。

由於上遊原材料、能源等成本漲價向下傳導，導致消費品廠商提價的也不僅僅千味央廚這一家，而且每一家企業的調價幅度各有不同。

據中信建投研報指出，目前上市公司中，安琪酵母、海天味業、恒順醋業、天味食品、仲景食品、中炬高新等已經先後宣佈對部分產品進行提價，目前提價幅度最高的是安琪酵母，平均提價幅度達到20%，其次為涪陵榨菜，平均提價幅度也達到了兩位數水平，其他基礎醬醋類調味品企業提價幅度也多在大個位數。

白酒漲價接力？

消費品漲價「風聲四起」，受漲價潮波及的還有白酒。按照以往慣例，每年12月中下旬白酒企業都會舉行一年一度的經銷商會議，在會議上傳遞出第二年的增長目標。

11月30日消息稱，五糧液將在今年的經銷商大會上宣佈新的提價政策，其中第八代普通五糧液計劃外價格將由999元/瓶提升到1089元/瓶，計劃内899元/瓶價格不變，計劃内與計劃外配額比例3:2，綜合成本969元/瓶。

綜合測算下來，第八代五糧液出廠價將從889元提升為969元，增幅近9%，和53度500毫升飛天茅台酒出廠價保持一致，這同樣也是「普五」三年來首次提價。

對此，五糧液公司回應漲價稱，這一價格調整的總體背景是因為當前白酒行業整體產能過剩與優質產能供給不足長期存在。目前，一方面五糧液銷量持續增長，庫存處於歷史低位。另一方面，按照五糧液每年優質產能5%的增長，產能無法滿足市場的實際需求，而此次提價也是五糧液價格向價值靠攏的市場必然反應。

中泰證券分析師範勁松認為，經典五糧液的表現證明了五糧液的品牌力領先除茅台外其他品牌，隨著廠家出廠價的價格上移，未來普五批價還有較大幅度的提升空間。

白酒營銷專家蔡學飛認為，五糧液作為頭部酒企，漲價是品牌價值提升的必然結果，但是也有帶動作用，五糧液提價之後留下新的價格帶機會，必然會帶來二三線品牌的價格上漲。

值得關注的是，早在今年9月底及10月初，水井坊和舍得酒業均對公司旗下產品做出了一定程度上的提價。而在11月下旬，山東景芝白酒和劍南春亦放出了公司產品提價的信號。近期，茅台、酒鬼酒、舍得、劍南春等均已開始釋放積極信號。

伴隨著白酒行業進入信息密集釋放期，白酒板塊跨年行情是否值得期待？

機構紛紛表示看好！

12月2日，今年表現不佳的白酒板塊突然猛拉，概念股翻紅大漲。截至收盤，青海春天、順鑫農業強勢漲停，酒鬼酒、泸州老窖、水井坊、五糧液等跟漲。

其中，更是有不少概念股四季度以來行情不斷好轉。譬如迎駕貢酒10月份開始，股價持續發力大漲，最新區間漲幅已達31.27%；口子窖股價亦是於9月份跌入年内低點後反彈上漲，10月份至今漲幅已達29.91%。

中信證券發佈研報稱，未來一段時間，各家酒企2022年增長規劃、春節旺季備貨及動銷等反饋將相繼出爐，有望進一步堅定市場信心。在茅台市場化改革&五糧液價格調整下，白酒行業望持續保持結構性景氣趨勢，實現長維度下高確定性穩健增長；次高端龍頭望持續享受消費升級紅利，在全國化推動下實現強勁增長。

方正證券指出，臨近年底白酒迎來估值切換，12月行業或提前進入春節備貨階段、龍頭年底召開經銷商大會等因素，可能會對股價形成催化。整體來看，白酒穩健的業績增長、確定性的趨勢是支撐板塊向上的核心動力，對板塊的基本面和趨勢一直保持樂觀。

除此外，不少機構紛紛表示對白酒板塊表示看好，但板塊或呈現分化之勢。

中金公司表示，白酒表現分化，高端、次高端白酒延續擴容態勢，大眾白酒需求疲軟。推薦關注具有定價權和業績確定性的高端白酒、結構持續升級且有改革預期的徽酒和蘇酒龍頭，以及仍處於全國化擴張階段的次高端白酒。

渤海證券認為，白酒仍運行在景氣週期並且由於控價所導致的高端白酒景氣週期或將延長，而大眾品各細分子品類均已開啓提價週期，需要密切關注提價後的市場承接情況。板塊方面，建議關注確定性更強的高端白酒，以時間換空間，此外關注市場加速擴容的次高端。