统一酸菜供应商否认使用土坑为统一代工酸菜包

3月16日，统一企业（中国）投资有限公司再发声明称，公司酸菜包所用原料菜，一贯坚持在酸菜包工厂內自醃自用，不使用央视“3.15”晚会报道的“土坑酸菜”，统一公司全程派员监管。央视“3.15”晚会报道中提及的湖南插旗菜业有限公司、岳阳市雅园酱菜食品厂及坛坛俏食品有限公司均非我司供应商，公司供应商只涉及湖南锦瑞食品有限公司。

经对湖南锦瑞食品有限公司连夜调查，统一企业酸菜包用原料菜确认全部来源于厂內自醃自用，未使用央视“3.15”晚会报道的“土坑酸菜”。

供应商在承诺书中表示，湖南锦瑞食品有限公司承诺生产的统一酸菜包产品原料菜全部来源于场內自有环氧树脂醃制池醃制的原料菜，在统一集团监管下不存在使用任何一颗土菜池菜到统一酸菜包的可能性。央视315报道的土坑酸菜，系某食品公司租用场地周转使用，与锦瑞公司生产给统一企业的酸菜包产品，不存在任何原料共用以及成品业务往来。