【财华社讯】华人饮食集团(08272-HK)公布，于2020年1月13日，公司一家全资附属公司（买方）与目标公司订立共识备忘录，内容有关透过认购其新及／或现有股份可能收购其绝对控股权。目标公司之主要业务包括透过数码自助热餐贩卖机销售即食食品及经营中小型中式餐饮食肆。
根据目标公司提供之资料，目标公司正与中国一家餐饮合作伙伴（战略合作伙伴）成立一家合营企业，该战略合作伙伴乃综合餐饮供应商，业务范围涵盖种植、食品加工及数码自助热餐贩卖机。上述合营企业由目标公司持有50%股权，将拥有在中国香港特别行政区、中国澳门特别行政区及中国台湾以及亚洲其他主要城市推出食品贩卖机餐饮模式之专营权利。此外，据目标公司告知，其于香港持有数家营业中式餐厅，并产生稳定现金流。目标公司亦计划开设多家特许经营之知名中式连锁餐厅。
透过食品贩卖机销售即食食品于香港具有巨大市场潜力，而有见目前市场渗透率极低，公司可利用战略合作伙伴所持有之食品贩卖机专利，在全港境内有效复制该模式。鉴于食品贩卖机需要之空间不大且完全自动化，董事会预期贩卖机业务之利润率高于经营之餐厅。
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