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小龙虾价格「腰斩」 单价甚至跌破十元

2022年6月1日 下午16:48

据内媒报道,今年小龙虾的「身价」出现了明显的变化,各地都传来了价格暴跌的消息。今年4月起,「小龙虾单价跌破十元」。

《36氪》的报导回顾,今年年初,天气回暖,小龙虾上市时间提前,然而产量受到持续的雨水影响,短时间内无法满足市场需求。

而江苏丶安徽等地的塘养小龙虾尚未成熟,仅湖北丶湖南的稻田养殖虾开始逐步供给。4月份以後,小龙虾逐步进入集中上市期。由於养殖规模和面积的扩大,导致小龙虾产量较往年有大量提升。

然而,随疫情情况加重,物流受阻,「吃虾大户」上海被封城,市场需求骤减,大量小龙虾流於市场。

而苦於小龙虾的饲养成本,养殖户们只好咬牙向周边低价抛售。有网友发现在某电商平台上,产地湖北荆州的小龙虾券後跌至每斤10元以下。

不过,有分析指出,小龙虾整体价格呈逐年上升之势。《2021年中国小龙虾产业行情分析》显示,2021年小龙虾的总体价格高於2020年,如潜江市9钱规格的小龙虾,2021年均价较2020年上升了24.5%;6-8钱规格的小龙虾则上升了23%。中国虾谷的相关数据也显示,2022年商品虾整体均价比2021年同期上涨1.8-2元/斤。

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