【杜兰说AI】适当饿一饿有益长寿，这些要点要记得

要想长寿，适当饿一饿可以多活20年。
这不是我一家之言，
国际顶尖学术期刊《Nature》和《Cell》
都有相关的研究成果。
美国生物学家拿300只小白鼠做实验，
分了三组，
第一组随时有东西吃，有水喝。
第二组每天只吃一顿食物和水。
第三组每天吃一顿，
并且还大幅减少热量摄入。
结果出乎意料，
一年之後，第一组几乎全都死了，
第二组寿命比第一组长了12%，
而第三组更是延长了30%。
後来他们拿猴子做实验，
也发现每天只吃一顿的猴子，
寿命比随时能吃到食物的猴子延长了40%。

那为什麽适当节食会有这样的功效呢？
原来这跟细胞自噬的机制有关。
简单来说，人体在摄入食物减少时，
正常细胞会加速清理体内的坏细胞，
来给人体补充能量。
而我们很多疾病其实就是这些坏细胞引起的，
把坏掉的细胞清理掉，
身体各项机能自然就能得到优化，
减缓衰老速度，
患重大疾病的可能性也随之降低，

不过别以为吃得越少越好，
要是饿过头了，
原本正常的细胞也会被清理掉，
身体一定会出现状况，
比如贫血丶免疫力下降等。
所以平时吃饭做到七八分饱就可以了，
不要太饱，也不要饿到自己。
这刚好契合传统养生理念中的“饮食有节”，
所以古人说的话不是没有道理的。