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香港餐饮业圣诞节生意额料达4亿元 有望回复疫情前高峰水平

2024年12月24日 上午11:07

香港餐饮联业协会会长黄家和表示,今年圣诞业界生意有望回复到疫情前圣诞假期最高峰的生意额,预料圣诞期间的生意额达到4亿元,较去年上升一成。黄家和指,很多西式餐厅及酒店的自助餐在平安夜当晚的订座已满,受惠恢复深圳赴港「一签多行」,过去两星期市面上内地游客增加,相信可弥补市民北上而流失的生意。他又指,整体业界并没有在节日加价,反而有部分食肆减价或推出不同菜式优惠,吸引消费。他期望政府或民间组织在假期推出更多不同活动,将利好势头维持至元旦及农历新年。

香港酒吧业协会主席钱隽永指,今年圣诞节的订枱数目近一半已满,预料生意额较去年上升约半成至一成,实际客流量还需观察平安夜或圣诞即兴到场的客人数量。钱隽永提到,目前业界受惠内地恢复「一签多行」政策,过去一星期增加不少内地年轻旅客。

来源:大公文汇网

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